Maria Grazia Dragone inizia presto a “lavorare” nei bar come aiutante di suo zio Claudio che aveva un locale a Sellia Marina (CZ). S’innamora subito del bancone del bar, dell’emozione di salire sulla pedana e sentirsi la protagonista, ma soprattutto del piacere di essere sempre a contatto con le persone.
Inizia la sua formazione nel 2010 seguendo il corso American Bartender a Padova. Nel 2016 segue un Master sul Flair Bartending presso Drink Lab con Bruno Vanzan e nel 2017 consegue il diploma in Barchef & Mixology con Mattia Carmine Perciballi presso la stessa sede.
Non mancano premi e riconoscimenti nel suo percorso professionale, tra tutti ricordiamo il suo primo posto al concorso interregionale Sud Italia ABI Professional 2019 e a cui si aggiungono anche il premio come Miglior Tecnica e quello per la Miglior Decorazione.
Dal 2014 è trainer di Drinklab, Scuola Barman Calabria.